5 Ροζέ Προβηγκίας για να τα χαρείς στο αγαπημένο σου Wine Bar! Αναδημοσίευση από Athens Voice!

 

Φωτογραφία: Athens Voice Official

5 Ροζέ Προβηγκίας που μπορείς να τα χαρείς στο αγαπημένο σου wine bar!

Αναδημοσίευση από Athens Voice GR,

Κείμενο: Alexandra Vineyarts

Ελκυστικά, κομψά και ακαταμάχητα, είναι τρεις λέξεις που ταιριάζουν γάντι για να περιγράψει κανείς την «Ροζέ σχολή» της Προβηγκίας. Χαρίζουν στην ατμόσφαιρα το υπέρλαμπρο χρώμα τους και την ακατανίκητη θετική ενέργεια τους! Συγκεκριμένα λοιπόν η Προβηγκία είναι μια περιοχή της νοτιοανατολικής Γαλλίας η οποία εκτίνεται ανάμεσα στην Νίκαια και την Αβινιόν. Χαρακτηριστικό των ροζέ κρασιών της είναι αν μη τι άλλο η οινοποίηση πολλών ποικιλιών, συνθέτοντας τελικά ένα blend που σε προκαλεί να το δοκιμάσεις! Τι θα λέγατε να χαρίσετε στον εαυτό σας αυτή την εμπειρία επιλέγοντας μια Προβηγκία στο αγαπημένο σας Wine Bar;

Miraval, Chateau Miraval

Φυσικά και θα παραγγείλεις ένα χολλυγουντιανό ποτήρι ροζέ κρασί από το Chateau Miraval, το οποίο τα τελευταία χρόνια ανήκει στους διάσημους ηθοποιούς, Brad Pitt και Αngelina Jolie! O συνδυασμός των ποικιλιών Cinsault, Grenache, Rolle και Syrah έκανε το θαύμα του. Το σομόν περιεχόμενο της εκθαμβωτικής φιάλης του Miraval θα σε ταξιδέψει σαν μια ρομαντική ταινία του Χόλλυγουντ. Στην μύτη θα απολαύσετε τα ανάλαφρα αρώματα φράουλας, λευκόσαρκου ροδάκινου και γκρέιπφρουτ, καθώς επίσης και ντελικάτα αρώματα ροδοπετάλων και λουλουδιών. Η οξύτητα ισορροπημένη, προσδίδει αλλεπάλληλα μηνύματα φρεσκάδας στον ουρανίσκο, ενώ το σώμα ελαφρύ και λεπτεπίλεπτο αφήνει να εννοηθεί μια αίσθηση διακριτικής ορυκτότητας. Εκτός από την κάβα του αγαπημένου σας wine bar, μπορεί και να το συναντήσετε στον κατάλογο ενός sushi bar!

Διάβασε την συνέχεια εδώ!